Eltour - Салинаш в Риу-Майор

Статьи

Салинаш в Риу-Майор

24.10.2018

Салинаш в Риу-Майор - природное чудо Португалии.

Португалия всегда была известна как производитель соли традиционным способом - путём выпаривания воды. 
Места, где производится добыча соли этим способом, называются Салинаш. 
В Португалии есть несколько таких мест, но самым уникальным является Салинаш в Риу-Майор (Salinas de Rio Maior).
Это место настоящее чудо природы, так как море находится в 30 км, а вода поступает из скважины после прохождения через месторождения каменной соли. Концентрация соли в этой воде примерно в семь раз превышает концентрацию соли в морской воде.
Салинаш расположены на территории Природного Парка Серраш-ди-Айри и Кандеейруш, а технология добычи соли остаётся неизменной на протяжении более 800 лет.
Соль здесь не подвергается никакой химической обработке - это чистейший натуральный продукт, полученный только в результате действия солнечных лучей и ручного труда.
Бытует мнение, что блюда, приготовленные с добавлением этой соли, намного вкуснее, а косметические процедуры - более эффективны.
В настоящее время Салинаш в Риу-Майор – это живой музей под открытым небом с каменными улицами и деревянными домами, в которых расположились сувенирные лавки и рестораны.
Здесь можно приобрести соль с добавлением различных специй и трав, а также отведать блюда приправленные местной солью. 
Это отличное место, где сочетаются история, традиции и красота португальской природы.