El tour - Португалия туроператор отдых туры отели экскурсии гид Лиссабон Мадейра экскурсионные туры
ИНФОРМАЦИЯ ОБ ЭКСКУРСИИ
Отзывы (0)
Ужин с Фадо
Экскурсия доступна к бронированию с 17.11.2019
Тип: Индивидуальная
Длительность: 3 ч.
Количество туристов: 1 взр.
Место и время встречи туристов:
Лиссабон – это родина Фаду. Фаду в Португалии популярно и любимо почти всеми португальцами, его можно услышать по всей стране в самом разном исполнении.
Фаду — это португальский песенный жанр и исполнителей зовут фадишта (fadista) независимо от пола.
Существует несколько версий появления фаду: одни источники говорят, что фаду имеет арабские корни, другие говорят о бразильских корнях, третьи утверждают, что песни фаду впервые были услышаны из уст моряков, поющих сидя на носу корабля, четвертая теория говорит о том, что фаду появилось в среде бедняков, которые посредством песни могли выразить свои чувства о своей тяжелой доле.
В любом случае фаду родилось на рубеже 18 и 19 веков в бедных кварталах Лиссабона. Изначально фаду исполнялось в тавернах бедных кварталов и только мужчинами. Песни это были о том, что их волновало: о нелегком житье, о несбывшихся надеждах, грусти, ревности и страхе. Со временем фаду завоевывает сердца и других социальных классов.
Со временем фаду становится все более любимо народом, его транслируют по радио, оно появляется в кино и впоследствии на телевидении.
Поближе познакомиться с фаду и его иторией можно в музее Фаду, открытом в 1998 году. В определенные дни, в конце экскурсии можно послушать фаду в живом исполнении.
Интересно! В 2011 году Фаду было признано ЮНЕСКО – достоянием человечества

Меню ужина включает

— закуски (хлебная корзинка, сливочное масло, паштеты из тунца и сардин, португальская жареная колбаска)
— суп из зеленой капусты caldo verde
— блюдо дня от шеф-повара: рыбная катаплана или свинина по-португальски.
Катаплана – блюдо, которое зародилось в Португалии более тысячи лет назад. Его название произошло от названия медной посуды – катапланы, которая способствовала равномерному нагреву блюда, а также придавала неповторимый аромат.
Свинина по-португальски – блюдо, которое готовится из маринованной свинины, а особенный аромат и вкус появляется благодаря добавлению ракушек.
— десерт на ваш выбор
— вода
— вино красное или белое (из расчета бутылка на двоих)

Достопримечательности (1)
Отзывы
Оценка: